samedi 16 mai 2015

Wishlist culinaire de mai

Hello tout le monde !

Je l'ai peut-être déjà évoqué ici, je suis une grande collectionneuse de livres de cuisine. Depuis que je ne vis plus chez mes parents et surtout depuis que je me suis intéressée à la cuisine bio et végétale, les volumes s'empilent dans ma bibliothèque. Il y en a que je garde par affection (le premier qu'on m'ait offert) même si cela ne correspond plus vraiment à ce que je mange aujourd'hui, il y a ceux qui me servent toutes les semaines (Vegan), ceux dont j'espère me servir un jour (sur les pains et viennoiseries maison), ceux qui me serviront bientôt (sur la cuisine aux huiles essentielles)...

Et il y a aussi ceux que je n'ai pas (encore) et qui m'attirent particulièrement ! Une petite liste ? C'est parti !

25 glaces vegan



On ne présente plus Marie Laforêt, qui a elle seule a dû écrire les deux tiers des livres végan en France ! Mon excuse pour acheter ce livre : ne pas pouvoir manger de glaces est un grand regret de ma vie d'intolérante au lactose. Et puis cette couverture n'a-t-elle pas l'air parfaitement décadente ?

Flocons d'avoine et d'ailleurs




Ca, c'est la faute de Natasha qui m'a trop donné envie avec son article. Les flocons, je ne les utilise pas vraiment, à part pour un porridge informe de temps en temps :( J'ai bien envie de les découvrir un peu plus !

Pâtisserie crue


Et pour finir... ce petit délice (rien que la couverture...). Je m'intéresse (un tout petit) peu à la pâtisserie crue depuis que, l'été dernier, j'ai dû préparer des desserts pour 15 personnes sans four. Du coup, le mixeur devient indispensable, mais vous admettrez que c'est plus facilement transportable^^ Du coup, j'ai bien envie de tester les recettes de ce livre ! Et aussi parce que j'adore les fruits crus, ce qu'on perd souvent dans la pâtisserie traditionnelle.

Et voilà pour ce petit inventaire :)


Et vous, quels livres vous font de l'oeil ? Avez-vous déjà ceux présentés ci-dessus ? Partagez votre avis en commentaire !


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samedi 9 mai 2015

Inspirations #6

Hello !




J'ai, entre autres choses, pas mal laissé cette rubrique à l'abandon, alors que c'est une chose que j'aime beaucoup faire ! Du coup, je vous propose ce mois-ci un petit condensé de mes dernières découvertes depuis la dernière fois :)

1. De la danse (classique)

Dans mes (jeunes) années, j'ai fais beaucoup (15 ans) de danse classique. A une période, mes parent m'emmenaient une fois par an, pendant les vacances de Noël, voir un ballet classique de l'Opéra de Paris. J'en garde des souvenirs émerveillés, fascinés et parfois aussi un petit peu mitigés. J'ai une fâcheuse tendance à trouver les danseuses trop maigres et ça me renvoyait systématiquement mon image en pleine figure. Je n'ai comme qui dirait pas du tout le physique de l'emploi et ça me rendait toujours un peu triste :( Depuis, j'ai arrêté et les pratiques comme le yoga où on est plus respectueux et bienveillant envers son corps mes conviennent mieux, ce qui ne m'empêche pas d'être toujours admirative des prouesses physiques des danseurs, surtout des hommes (et de la hauteur de leurs sauts...).

Bref, dans cette vidéo, vous avez un court extrait de Don Quichote, dansé par Marianela Nunez et Carlos Acosta. Oui, vous avez bien vu, le Monsieur est cubain et... franchement coloré ! C'est pas tous les jours qu'on voit ça dans la danse classique, et ça mérite d'être souligné ! Allez, je vous laisse profiter de ses jambes...



Et chez les filles, vous avez Misty Copeland, qui oeuvre à l'American Ballet Theater. Il était grand temps que les américains aient une ballerine afro-américaine !

2. Take me to church

On reste dans la danse plus ou moins classique avec une chorégraphie dansé par Sergei Polunin sur la chanson Take me to church de Hozier (un total inconnu pour moi). Si je ne dis pas de bêtise, le tout a été filmé par un photographe (oui oui). Donc ça donne une chorégraphie merveilleuse, un peu entre le classique et le contemporain, magnifique filmé dans un décors atypique pour le genre, et très douce :)






3. Call the midwife

En manque de série ? Je vous recommande la série de la BBC "Call the midwife". Dans les quartiers pauvres du Londres du début des années 1960, les infirmières/sage-femmes de Nonatus House ont fort à faire. Les accouchements ont lieu à domicile dans leur grande majorité, la péridurale n'existait pas, les sage-femmes sont en partie religieuses...

J'ai adoré cette série et la jolie Jenny Lee qui débarque dans un milieu social auquel elle ne connait rien mais qui va bien s'y adapter. Dommage que l'actrice quitte rapidement la série, j'ai un peu plus de mal à accrocher depuis :(

La série a été adaptée à partir des mémoires de Jenny Lee, jeune infirmière sage-femme à cette époque dans ces quartiers.

Une partie de la série est disponible sur Netflix.

4. La couleur des sentiments

Toujours dispo sur Netflix, il s'agit cette fois-ci d'un film. L'intrigue se déroule au début des années 1960 (encore^^) à Jackson, une ville du Mississipi. Skeeter, une jeune femme blanche, décide de s'intéresser aux conditions de vie des bonnes noires qui travaillaient à l'époque pour les riches blancs, suite au départ de celle qui l'a élevée et qu'elle considérait presque comme sa propre mère. Elle rencontre Aibileen et Minny, deux bonnes qui vont tout risquer pour convaincre d'autres femmes de raconter leurs histoires. Leurs histoires sont rassemblées et publiées anonymement dans un libre qui deviendra rapidement un best-seller lu par leurs employeurs !

J'ai trouvé les personnages, en particulier Aibileen très attachants et le film très émouvant. Je n'y connais pas grand-chose à la condition des noirs à cette époque mais je pense que ce film est assez réaliste malheureusement.

5. Je suis jolie

Cet article du blog Corporate Miou Miou est merveilleux : acceptation de soi, dictature de l'image, formatage par la société... A mettre entre toutes les mains !

6. L'amour se nourrit de choses si petites qu'on ne les voit pas toujours...

J'ai été très touchée par cette série de dessins. Peut-être parce que ça ne va pas fort en ce moment, mais ils ont une résonance particulière chez moi et évoquent des scènes que j'aimerais vivre :) Je me demande si je ne vais pas en faire quelques belles impressions pour les afficher au-dessus de mon bureau (c'est mieux qu'un planning de révisions, non ?).

Et voilà, c'est tout pour ce mois-ci !

Connaissiez-vous mes inspirations ?Et vous, qu'est-ce qui vous inspire en ce moment ? Partagez ça en commentaire !



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